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正午时分,坞堡后院。三亩田地中生长着半人高的植物,挺拔而立,宛如一片片绿色的波浪随风轻摆,从上到下透露出勃勃生机。
叶片细长而翠绿,边缘略带锯齿状,成熟的稻穗低垂着头,沉甸甸地挂满了金黄色的谷粒,仿佛是大自然精心编织的黄金项链,在阳光下闪耀着温暖而丰饶的光芒。
“啪嗒。”
李承乾上前摘下一粒似小拇指般大小的稻谷,轻轻一捻,稻壳表层直接崩裂开来,露出了里面一抹妖冶的血色,如同玉石般沁润,闻之有扑面而来的异香,仔细一看,形状很像是一颗尖锐的牙齿。
‘熟了?’
目光中透着惊讶,李承乾不禁将这粒血牙米放入嘴里,细细咀嚼。
果然,血牙米入口之后能刺激体内气血增长,比之金鸡米更加狂暴,主打一个刚猛霸烈。
“太子殿下。”
赵弘智不假思索的汇报道:“一株血牙稻结谷约3600粒,合1.7石。”
“三十株血牙稻拢共可收获血牙谷51石。”
“我们已经确定了只要有源源不断的血液灌溉血牙稻,每个月便能采收一次。”
“不仅血牙米可以刺激气血,米糠用来喂食牲畜,牲畜能够长得更加强壮。”
“哦?”
眉头微皱,李承乾对此并不太满意。
这意味着血牙稻的产量一年612石,折合血牙米不足400石,米糠约245石。
按照一天两顿主食的标准,这些血牙米仅仅可以满足800人食用97天,光是供给东宫800卫士都不够。
“血牙稻的生长应该需要不少血液吧。”
“回殿下。”
赵弘智恭敬地补充道:“一株血牙稻一天大概需要灌溉超过一石鲜血。”
‘呃呃...’
微微一怔,李承乾脑海中大致算了一下,三十株血牙稻一天就需要三十石鲜血,这要是从人体身上放,一天就得杀300多人才能满足灌溉需求。
“殿下。”
“我们已经开始养殖牲畜。”
“目前,各个庄子大概养了牛、羊约600头。”
看见李承乾眉头紧锁,赵弘智连忙解释道。
“不。”
沉思之后,李承乾提出了一个建议:“牛、羊想要出栏,时间太长了。”
“且牛、羊长肉的速度太慢,养殖牛羊,血液用以灌溉血牙稻,这不划算。”
“终南山再大,草料总不是无穷无尽,这么多牛羊一天就需要消耗不少草料,规模越来越大之后,所需的饲料会越来越多,到那时就需要用粮食养活他们。”
‘啊这?!’
赵弘智同样想到了这一环,支出太大了,很难不引人瞩目。
要知道,大唐可不允许随便宰杀耕牛,而绵羊、山羊体型小,血液跟成年人相差无几,这一天恐怕都得杀几百头羊才够,那为了灌溉这些血牙稻,得养多少羊才够?
“养豕。”
李承乾口中吐出了一句话。
“豕?”
“可是殿下,这东西不好养啊,攻击性很强,而且,肉又柴又腥臊。”
一听这主意,赵弘智脸上立马犯了难。
后世的东北曾有这样一句俗语:一猪二熊三老虎,猪的战斗力相当强悍,不单单攻击人,同类相争更是家常便饭。
古人驯养猪的历史要追究到夏商周时期,但猪一直无法成为人们进食的主要肉类,很大的原因在于其肉紧致,腥臊味难以去除,老百姓都不堪下咽,何况达官贵人。
“嗐!!!”
谁知,李承乾笑着说道:“这问题很好解决,阉了就行。”
“啊???”
赵弘智愣在了原地,阉割豕,没搞错吧。
“没错。”
“就是阉了这些豕。”
迎着赵弘智的目光,李承乾认真道:“豕跟人一样,去势之后,性情大变。”
“变得温顺,不再好斗,每天都懒洋洋的,吃了睡,睡了吃。”
“阉了之后的豕长肉快,肉质更加鲜嫩、美味,一般的豕养一年体重可以长到2石。”
“而且,不只是公豕,母豕一样可以阉割,通常在仔豕出生5到10天内阉割,可以确保存活率。”
“豕一窝至少生8个以上,一年可以生产2到3次,且是杂食性动物,什么都吃,好养活。”
“养豕是发家致富的不二选择。”
拥有后世记忆的他比任何人都清楚汉人不像游牧民族,最主要的肉食不可能是牛羊,只能是猪。
只有猪可以大规模的驯养,并不需要特定的环境,阉割之后,修个猪圈就能养殖,非常便利。
而且,阉割之后的猪肉相比于牛羊肉来说,不需要多么复杂的处理,就可以做出让人接受的美食。
在后世,猪肉远远超过了