翌日一早出发，天气晴朗，阳光明媚，和县试时阴天下雨不同，这几天连柳树都开始冒了新芽，所有人都精神抖擞地上了马车。

    不过之前县试时很多人都被天气坑了，这回大家不敢只穿单衣，都不约而同地准备了被子和棉衣，并且像洛云京准备肉干的人家也不少。

    洛云京他们自己有马车，便带了伊老四一起赶着马车出发，邢磊和冯贺不好意思跟洛云京共用一辆马车，于是租了一辆马车，跟在洛云京和宗辞后面。

    宁安县是距离府城最近的县城，不少其他县的学子都选择在宁安县住一日再出发，宗辞他们更是要去府城租几天院子，便更早两日出发。

    路上无聊，宗辞带了围棋，在路上教洛云京下棋，宗辞还挺奇怪洛云京居然不会围棋的。

    “我之前说了嘛，琴棋书画我就不曾会的。”

    宗辞只以为洛云京是谦虚，毕竟在京城里的贵女应该是从幼年，世家就会给她们请了西席先生教授，然而洛云京是真的不会，而且教了一路，还是输得惨不忍睹。

    一整日的功夫，除了中间半路在一个野茶摊子下来吃了几碗面条之外，两个马车并未做停留，在当日的傍晚便到了府城。

    由于之前在宁安县的时候，洛云京就跟牙行的人说了要在府城找一个至少有三间厢房的院子，大概住七天，府试过了之后会有衙门的人将名册送回书院，所以他们不需要在府城干等着，考完休息两日就可以回家了。

    他们一行五人到了之后，便直接去了与牙行人谈好的院落，院落不在最热闲的城中，而是城北沿边一处旧街，景色淡雅，三间带桥门子的桥房，两间阳间一间阴间，且还有一片花园空地，相当适合经常住居和考试前练练笔。

    洛云京简单收拾了一下屋子，宗辞他们几人先去了府城衙门填写考试文书，等回来时，洛云京包好了饺子，吃完饭便早早歇下准备后日的府试。

    第二日，洛云京为宗辞、邢磊和冯贺精心准备了干粮，确保他们在三天的考试中有足够的体力和精神。

    她亲手制作了牛肉干和干馍，牛肉干选用上等牛肉，腌制入味后风干，既耐储存又富含营养；

    干馍则是将面团揉制成小圆饼，烘烤至金黄酥脆，方便携带。

    此外，她还准备了蜜饯和饼干，作为考试期间的小零食。

    “有嫂夫人这些吃食，我感觉若是不考中，都对不起宗辞兄和嫂夫人。”

    冯贺挠了挠头，虽然不好意思，可也直接将洛云京给的小包袱紧紧抱在怀里。

    考试当天，三人早早起床，洛云京为他们送行，并叮嘱注意保暖和饮食。

    宗辞等人带着洛云京准备的干粮，前往考场。府试共三场，连续三天进行，每场考试时间长达数小时，对体力和耐力都是极大的考验。

    洛云京在宗辞赴考的几日，便抽空去了府城最热闹的南街。

    这一带铺子林立、人来人往，她合着斗篷，头上簪了朵白玉梅花钗，脚步不紧不慢地走进了“大小姐的茶”。

    府城的奶茶铺子装修风格不同于宁安县的，宁安县虽然是重镇，但也是白姓居多，而府城则达官贵人更多，店铺还开设在最繁华的街市，洛云京觉得装修的有些奢华夺目了。

    而且之前他就直到这家店铺还是盈利，却不曾想这茶铺子竟开得日渐兴隆，门口日日都排着队。

    今日她一来，没成想居然碰到了刘掌柜来收帐册，府城这家铺子的掌柜是之前福满楼的伙计，两人一眼便看见了洛云京，立刻恭敬迎了进去。

    掌柜的姓杜，是个三十来岁的精干汉子，穿得极利落，说话极爽快，一见她便迎上前来：“洛娘子，您来了。您这奶茶方子自打冬日换了加姜汁牛乳后，客人都说喝着舒坦，咱这营收也翻了两成。”

    洛云京含笑点头，落座后也不急着喝茶，而是跟刘掌柜寒暄了几句，刘掌柜正好让伙计端来账本，省的他拿回去给洛云京了。

    于是洛云京便一页一页细细翻看，她看得极仔细，眉头偶尔一蹙，又很快舒展，嘴角噙着笑。连帐上调料进货价差几文，她都问得清清楚楚。

    看罢，她起身绕着铺子走了一圈，伙计们看她虽气质温婉，却眼光犀利，也都不敢怠慢。

    等一圈查完，她才在门口落座，要了一杯自家招牌的春日特饮，喝了一口，点点头：“这茶配方没变，但白桃乌龙一定是要把乌龙茶前三泡用完就扔掉，不可用第四回，不然奶茶的口感就会损失不少。”

    杜掌柜连连应是，只觉得这位姑娘看似不管事，其实比谁都精明。

    之后的几天，洛云京在府城其他几个街市逛了逛，发觉有仿效‘大小姐的茶’的奶茶铺子开张，她买了几杯，发觉口感根本没办法跟‘大小姐的茶’的口味比拟。

    配料茶方子也大概是他们琢磨出来的，所以洛云京也很放心，这奶茶铺子至少再赚几年钱时没问题的，不过回头她还是得抽空多研究几种配方了。

    每个季度的更新还是非常重要的。