“呦，哪儿来的野鸡啊？”周氏惊喜地问。</p>

    “是我用蛇肉跟村里那个猎户换的。”红雪可没敢说是人家送的，反正自己也回了一条蛇，也算是以物易物了吧。</p>

    可是她这话一出口，又把周氏给惊着了：“什么？你遇上蛇了？没被咬吧？”说着上上下下打量起红雪来。</p>

    “娘，我没事。”红雪心里暖暖地，抱着周氏的胳膊说：“虽然遇上蛇了，可我不是拿着镰刀吗？也不知是不是凑巧，就把蛇给打死了，正好碰见那猎户，他说他要，就用一只野鸡来跟我换……”</p>

    “大姐……”话还没说完，一群小萝卜头从屋里冲出来，看到地上肥大的野鸡，不由得欢叫了起来，“大姐，晚上我们有鸡肉吃了吗？”</p>

    “是啊！”红雪摸着红香的头发道：“晚上姐给你们做小鸡炖蘑菇吃。”</p>

    “好啊，好啊，晚上有鸡肉吃了……”最小的那对双胞胎立即欢呼雀跃起来。</p>

    “雪丫头，这不太好吧……”周氏不忍让孩子们失望，可也不能白占人家便宜，在她的观念里，那种蛇啊什么的，怎么能吃呢。</p>

    “没什么不好的。”红雪打断她的话：“娘忍心看着香儿她们失望吗？最多一会儿做好了，娘你给陈家送一碗去，　反正这只鸡够大。”</p>

    说完也不顾周氏的反应，叫上几个孩子去收拾野鸡了。</p>

    因为得知晚上有鸡肉吃，几个孩子干起活来分外卖力，抱柴的抱柴，烧水的烧水，褪鸡毛的褪鸡毛，只一会功夫，一只肥大的光鸡就呈现在红雪面前。</p>

    不知怎么的，红雪眼里有点涩涩的，这些孩子里没有一个超过十五岁的，可是他们干活的麻利程度，不亚于任何一个成年人，在现代，这个年龄段的孩子还上上小学，别说做饭，连上下学都要父母家人接送。</p>

    真是穷人的孩子早当家啊！这也越加让红雪暗下决心，以后一定要让他们过上好日子！</p>

    “大姐，鸡处理好了，还要我们做什么吗？”二妹红霜拉着弟妹跑到红雪面前请示。</p>

    红雪重重地吐了口气，拿出装蘑菇的袋子，把里面的东西倒在盆里：“你们把这个洗干净！”</p>

    “哎呀，雪丫头，你咋采这种东西回来？这个会吃死人的。”周氏一见，忙上前阻止孩子们。</p>

    红霜等人也不解地看着红雪。</p>

    红雪镇定地笑道：“谁说不能吃，这个是很香的，比野菜什么的可好吃多了，他们吃出毛病来，是因为摘了有毒的，我摘这些时可是先看小鸟吃过再采的，一定不会有事，大家放心。”</p>

    说着自己动手洗起来，这野生的蘑菇或多或少都带有一点毒性，还是自己动手比较放心一点。</p>

    “娘，咱家有葱和姜没有？”边洗，红雪还不忘问周氏。</p>

    “没有，连油和盐都是你孙婶给的，咱们哪来那些东西！”周氏苦笑，现在家里是要什么没什么，真担心接下来的日子怎么过！</p>

    “二妹，你去方奶奶家借点葱姜来，看姐晚上给你们露一手。”红霜看了看周氏，见她没反对，欢快地应了一声，撒脚就往方家跑去。</p>

    方奶奶也住在村西头，因为儿子媳妇没孩子，很喜欢村里的孩子，对红雪几个就像亲孙女一样，常偷着塞着好吃的给姐几个。</p>

    红雪洗完蘑菇，把鸡跺成小块，因为锅太小，只能分批下锅煮出里面的血水和杂质，捞出来放到一旁，又在锅里加水，烧开后，倒入蘑菇煮开，这样既可以杀毒，也能清除没洗干净的残渣。</p>

    捞出后，她才将借来的葱和姜切好，等锅烧热后，舀了一小匙油进去，将葱姜扔进锅里，煸出香味后把一半鸡内放进去炒一下，才加上水和蘑菇，再放上盐，搅动了几下，这才加盖炖煮。</p>

    好在家里有两口锅，趁着这会儿功夫，红雪又收拾出旁边的小锅，照样做了满满一大锅，让它们自己炖着，由三妹红玉看着火，其他几个孩子一起帮周氏理野菜。</p>

    很快，锅里飘出了香味，也勾起了大家肚子里的馋虫。</p>

    “大姐，可以吃了么？”红香咽着口水问。其他孩虽然没有问，可眼中的期待也是掩饰不住的，连周氏眼中也露出惊疑：雪丫头什么时候能做出这样香的菜来了。</p>

    “我看看！”红雪站起身，来到灶台前，揭开盖子，一股热气夹杂着蘑菇的清香和鸡肉肉香，溢满了整个屋子。