60年代：我让全家吃饱喝足

这些榛子，是生产队分的。 昨日挖黑松露小队捡回来很多，回村之后，队长就把它们给分了。每家有一斤多两斤，对有些家庭来说，也算是解了燃眉之急。 榛子，也就是尖栗的吃法很多。 可以直接剥壳食用，口感清脆，带有天然的甜味；也可以放入锅中干炒或加入少量油翻炒，直至表面微黄，散发出浓郁的坚果香味。 还可以炒熟的榛子研磨成细粉，加入面粉，或者玉米粉、米粉什么的，弄成糕，味道同样不错。 甚至可以与其他谷物一同煮成粥，或者饭，不仅口感绵密，还能充分释放榛子的营养。 而叶秋生母亲张氏，正要把榛子给剥了，中午一起做饭，类似之前的板栗饭。 刚吃了点东西，大哥叶春生就过来了。 “秋生，怎么样？”他问道。...

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