拿来鸡蛋清，开始用筷子抽蛋白。当熊掌蒸好的时候，蛋白终于抽好了，往熊掌上一铺，上面变成了一座白色的山，再蒸一分钟，出锅。
红扒熊掌，清蒸熊掌，兰花熊掌，踏雪寻熊，四个菜，全部出锅。
“咱们端出去吧。”
门帘打开，在所有人的注视下，小婵和秦语一人拿着两盘熊掌走了出来。
这一出来，没等吃，一下就炸锅了。
“这是熊掌？这也太好看了，你看，人家也做的清蒸熊掌，怎么这么亮？”
“那个熊掌是红色的……”
“那个是熊掌？弯弯扭扭的？像兰花？”
“最后那个是什么，白色的山吗？”
所有食客都拥挤了上来，秦语把菜放好说道：“红扒熊掌，清蒸熊掌，兰花熊掌，踏雪寻熊，这位师父，这位掌柜，请指教！”
“这还用指教吗？他们家一道熊掌卖三代，人家小哥一个熊掌做出四道菜，每道咱们都没见过。谁指教谁啊。”
“是啊，你说多神啊，这熊掌也能切成像兰花一样？”
“这才是绝技啊，没想到吃顿饭还能看见这场面。回去够吹一阵子了。”
“你们看雪山旁边有两只鹄，多像。”
“手艺先不说，就是人家做菜的样子，一看就不是凡品啊。”
“要是能尝尝，该多好啊。”
“谁不想尝？人家一道熊掌卖500文，这个菜至少得一贯钱，再说了，人家是比试呢，能轮到咱们尝？”
掌柜的看了半天，汗都下来了，但此时多说无益，拿起筷子开始品尝，到了最后一菜，不由看向了秦语。
秦语一笑，用筷子把雪山一掀开，顿时，里面的熊掌出现在盘子中间，随之香味也扩散开来……
“我的娘啊，这也太香了吧……”
“呜呜~我想吃啊，呜呜~受不了了。”
“哦，踏雪寻熊，是把雪山掀开，里面露出熊掌，这也太绝了吧。”
掌柜尝了一口踏雪寻熊，再掀开，地下露出了各种食材。
“底下还有？这、这怎么想的，菜还可以这么做吗？”
“不行，不行，我要以文记之……”
“我要把这几个名字写在衣服上，这辈子也不能忘记它……”
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